อัตลักษณ์อันโดดเด่นของทะเลน้อยก็คือธรรมชาติที่บริสุทธิ์ ทั้งยังมีระบบนิเวศที่หลากหลาย และอุดมสมบูรณ์ เหล่าพืชน้ำเติบโตงอกงามเป็นที่อยู่อาศัยและแหล่งอาหารของหมู่ปลาน้อยใหญ่ ซึ่งดึงดูดนกน้ำนานาชนิด ชาวประมงเองก็ได้อาหารซึ่งเป็นส่วนแบ่งจากธรรมชาติ เป็นลักษณะที่เกื้อกูลกันและเป็นตัวอย่างของระบบห่วงโซ่อาหารที่ดี นอกจากนั้นยังมีกระจูดที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ [...]
ณ ดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ราบลุ่มแม่น้ำลำชีแห่งนี้ เป็นที่ตั้งของ Farm Stay ที่ไม่ได้มีดีแค่เพียงกลิ่นอายชนบท บรรยากาศท้องทุ่ง และวิวอาทิตย์ลับฟ้าที่สวยงามน่าเชยชมเท่านั้น [...]
เพราะคำว่า “เศรษฐกิจพอเพียง” จากพระบรมราโชวาทของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ในหลวงรัชกาลที่ 9 นั้นมีความลึกซึ้ง สามารถที่จะนำมา [...]
ด้วยสายพระเนตรที่ยาวไกลของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชบรมนาถบพิตร ที่เล็งเห็นถึงความสำคัญของอาชีพเกษตรกรรม และความต้องการที่จะส่งเสริมให้เกษตรกรทุกคนประสบความสำเร็จในการทำมาหาเลี้ยงชีพ สามารถเลี้ยงดูตัวเองและครอบครัวได้อย่างยั่งยืน จึงเป็นที่มาของแนวทาง “การเกษตรทฤษฎีใหม่” และตัวอย่างในการฟื้นพื้นที่หลังเขาซึ่งมีความแห้งแล้งอย่างหนัก ให้กลับกลายเป็นพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด [...]
เป็นโอกาสดีที่จะได้ลองปลีกตัวจากชีวิตที่เร่งรีบและวุ่นวายมาสู่โหมดของความเรียบง่าย ปล่อยให้โลกหมุนช้า ๆ แล้วใช้เวลาไปกับการเรียนรู้ให้ลึกซึ้งกับหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง วิถีที่นำไปสู่ความอยู่เย็นเป็นสุขของสังคม ความมั่นคงในชีวิต และการพึ่งพาตนเองได้ในแบบฉบับชาวบ้านแท้ ๆ [...]
ความรื่นรมย์เกิดขึ้นได้ไม่ยากเมื่อได้มีโอกาสมาอยู่ท่ามกลางความสงบและเขียวขจี แต่ที่มากกว่านั้นคือการค้นพบถึงแก่นแท้ของความสมดุลแห่งชีวิตและธรรมชาติภายใต้ “ความพอเพียง” [...]
ทุ่งนาสีเขียวไกลสุดตา กลุ่มบ้านเรือนทรงไทยที่มียุ้งฉาง และเจ้าทุย ช่วยสะท้อนภาพวิถีของชาวนาไทยได้ดีทีเดียว และยังทำให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือนศูนย์เรียนรู้วิถีชีวิตและจิตวิญญาณชาวนาไทย นาเฮียใช้ ได้เห็นและสัมผัสกับภูมิปัญญาของผู้ประกอบอาชีพกระดูกสันหลังของชาติได้อย่างชัดเจนและลึกซึ้ง [...]
มาเรียนรู้และทำความเข้าใจกับความหมายของ “ระบบอาหารยั่งยืน”ภายใต้สามพรานโมเดล แนวคิดธุรกิจเกื้อกูลสังคม เพื่อให้เกษตรกรอินทรีย์เติบโตไปได้พร้อม ๆ กับธุรกิจ ด้วยเป้าหมายคือชีวิตที่สมดุล โดยมีตลาดสุขใจเป็นพื้นที่เรียนรู้บนพื้นฐานความเป็นไทยและการพัฒนาอย่างยั่งยืน [...]
ภายใต้คอนเซ็ปต์ตลาดสีเขียวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของ Greenery Market ที่นี่คือพื้นที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อโลกใบนี้ในรูปแบบที่หลากหลาย เหล่าเกษตรกรตัวจริงนำอาหารปลอดภัย ข้าว ผักสด ผลไม้อินทรีย์ที่ปลูกเองกับมือและยืนยันได้ว่าปลอดภัยจากสารพิษมาจำหน่าย [...]
