Green A La Carte | Sané Café & Workshop Studio

ตระเวนรอบกรุง เรียนรู้วัฒนธรรม สัมผัสเสน่ห์เมืองหลวง

Sané Café & Workshop Studio

ขนมไทยหลากหลายชนิด เช่น บุหลันดั้นเมฆ ทองเอก เสน่ห์จันทร์ ตั้งเรียงรายอยู่ในตู้ไม้ ที่ไม่ได้เพียงแต่มีหน้าตาน่ากิน แต่กลิ่นก็ชวนให้อยากหยิบขึ้นมาลิ้มรสทันที และเพียงคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความแตกต่าง ขนมไทยของที่นี่ผ่านการดัดแปลงด้วยการเพิ่มลูกเล่นใหม่ ๆ เข้าไป เช่น ขนมถ้วยที่เคยมีหน้ากะทิสีขาวล้วน ก็นำสังขยามาใส่ตรงกลางเพิ่ม ทำให้คล้ายกับไข่ดาว ขนมกลีบลำดวนก็เพิ่มความกรุบกรอบมากกว่าเดิมด้วยข้าวพอง เครื่องดื่มของที่นี่ก็น่าตื่นตาตื่นใจไม่แพ้กันอย่าง Khaosan Mojito น้ำกระเจี๊ยบโมฮิโต้ หรือกาแฟที่ใช้กะทิแทนนม ทุกอย่างล้วนทำจากวัตถุดิบที่ใส่ใจในธรรมชาติและยังคงวิถีไทย นอกจากนี้ ทางร้านยังเปิดสอนทำขนมไทยเมนูขนมต่าง ๆ ให้ผู้ที่สนใจได้ลงมือทำด้วยตนเอง การมาที่นี่จึงไม่ได้เพียงแต่อิ่มอร่อยไปกับขนมไทยเท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้กรรมวิธีการทำขนมหวานแต่ละชนิดอีกด้วย

av_timer TIME OPEN
11.00-19.00 น. (ปิดวันจันทร์)
home ADDRESS
99 ถนนตะนาว แขวง วัดบวรนิเวศ เขต พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
phone TEL
06 3541 4964
web WEBSITE
https://www.facebook.com/sane.workshop/